门店规章制度
在不断进步的时代,越来越多地方需要用到制度,制度是国家机关、社会团体、企事业单位,为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序,保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展,依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编帮大家整理的门店规章制度,仅供参考,大家一起来看看吧。
门店规章制度1一、餐厅基本管理制度
1、仪容仪表制度
a、上班期间需穿着配备工作服,帽子,口罩,时刻保持整洁干净。
b、头发需整齐干净,女性不宜披肩及刘海过长。男性头发标准为前不遮眼,后不盖领,两侧不过耳。
c、不得留长指甲,指甲要清洁不得藏污垢。女性指甲油只可用无色
d、男的胡子需修剪整齐干净。
e、上班期间不允许佩戴项链,戒指等各种首饰。f。言行举止应表出现愉快,殷勤而有礼,女员工适宜淡妆
2、更衣柜制度:
a、每位员工配有一个更衣柜,由员工使用
b、衣柜钥匙由办公室统一发放,如丢失不得擅自更换锁,统一由办公室安排并照价赔偿。
c、个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。
d、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内,若发生遗失,公司概不负责。
e、不得与他人私自更换更衣柜。
f、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。
g、离店时应将衣柜钥匙交还公司。
3、准备工作
a、整理仪表;上岗前按要求着装,化妆并互相检查校正,严格按要求清洁个人卫生、特别注意头、,指甲、手指、口气等敏感的卫生环节。
b、调节心情;静气地调节好不愉快的情绪。以愉悦、自觉、自信、豪迈的状态投入工作。
c、为保证公平、公正、合理,参加评选人选为经理、大堂经理、部长、服务员代表,评选时间为每月一次。
门店规章制度2本制度适用所有在包头草原立新食品有限公司营销中心专卖店工作的员工,并对其进行管理约束。
第一条工作时间管理
工作时间不得迟到、早退。擅自离岗。
1.在总部住宿的销售人员按照出车时间准时上下班。
2.在总部以外的销售人员按照各店规定的出勤时间上下班。货车到店之前必须到店,否则按公司考勤制度执行。
3.营业时间内不得擅自离岗,如需外出必须经店长同意并上报区域经理批准方可离岗,否则按公司考勤制度执行。
4.公休由区域经理统一安排,任何人不得私自调休或换班,必须经区域经理批准。
5.店内签到表不得代签,否则按旷工处理。
第二条着装管理
1.公司要求销售人员淡妆上岗,按公司要求统一着工装,短袖工衣不得套长袖衣物,工作时间不得穿膝盖以上五厘米的短裤或短裙。工裤和工鞋以黑色为主,店内最多留有一双工鞋,并有盒子统一放置。
2.工帽、口罩佩戴整齐头发不许外露,上班前头发梳理整齐,工作场所不允许梳头发。不许留指甲,染指甲,戴戒指、戴夸张首饰。
3.工装一天一洗,做到无污渍、无褶皱;个人卫生做到四勤:勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤洗手。店内卫生做到四无:无灰尘、无杂物、无污渍、无异味;店外卫生做到无垃圾、无杂物;要求每周二进行大扫除。
第三条卫生管理
专卖店每天最少进行两次卫生清理,卫生项目包括柜台、橱窗、电子秤、货盘、毛巾、地面、卫生间、墙壁等,必须做到保持物件本色。
第四条行为管理
1.工作时间禁止接打私人电话玩手机或看电子产品。
2.工作时间禁止会客,如有特殊情况需在柜台外,会客时间不得超过五分钟,严禁非工作人员进入营业区域或工作间,禁止员工带孩子进入工作区域。中午或晚上没有顾客时柜台前必须留2名工作人员(特殊门店除外)。
第五条服务管理
1.要求工作人员具备良好的个人品德,能够不断提升个人的业务水平,具有良好的团队意识与合作意识,听从店长的工作安排;服从区域经理的调动。
2.工作人员要有良好的服务意识,坚持微笑服务,做到来有迎声(您好,需要点什么或来点什么等,不得直接发问要点什么),去有送声(慢走、欢迎下次光临等);唱收唱付,对销售过程中顾客的问题进行耐心解答处理,不得与顾客发生口角或争执。
第六条财务管理
工作人员不得私自挪用公司财、物。如遇特殊情况,必须先请示店长或区域经理,批准后方能使用。
第七条销售管理
1.店面账目要清晰、完成、无误。退货单、赠送单需顾客签字方为有效,特殊情况需两名或两名以上营业员签字。否则该小票金额不能算入退货或赠送金额。具体内容见《公司损耗制度》。
2.每售完一次货物后要对货物进行整理,保持盘内整齐,案板清洁。
3.员工在店内消费享有公司优惠待遇,禁止为自己或亲朋称货收款,要由店长或其他店员代为称货收款,员工不可同时享有打折优惠和赠送,只能享有一项优惠。
4.公司所有数据均属于公司机密,不得对任何公司以外的人泄露公司数据。
5.顾客物品或找零如有遗忘在店内,员工应妥善保管,等待顾客索取,不得将钱物藏匿占为己有。
6.店面员工均有责任把好质量关,如发现质量问题不允许出售,及时上报上级领导并有书面反馈信息。
7.按照公司规定时间闭店,货车到店时间未到店内人员要控制闭店时间,闭店前货物不得装箱更不得拒绝售货。
第八条日常管理
1.各店店长每天要组织店员开例会并做记录,单人店要有工作日志,每月公司店长会交由销售经理。
2.离职员工需提前20天向公司提交辞职报告一份,经公司同意方能离职。否则,扣除培训费。如不申请擅自离岗,按自动离职处理,并接受公司相关处罚。
3.员工不得用店内无纺布袋装私人物品,工装只能用白袋,不得用印字袋。
第九条附件
本制度由店长对店员进行监督管理,并执行。公司不定期巡查。对违反规章制度的员工加以处罚,按比例连带两级且作为晋级和评星的依据,。如发生有损公司形象、对公司造成经济损失的,给予严厉处分,追究其法律责任。
门店规章制度3第一条、个人仪表
一、所有人员服装整齐清洁,仪态、微笑自然大方得体,做事彬彬有礼。
二、发式要求:男员工必须短发,头发必须经常清洗,保持整洁,无头屑。女员工短发应经常清洗,梳理整齐,留海不盖眉。长发必须扎起。男女员工均不许夸张染发。
三、工作服要求:清洁、合身熨烫,整洁无破损,工号牌须佩带于上衣的左胸处。衣袖裤管不准卷起,不得穿高领内衣。男员工衬衣纽扣必须齐全 ……此处隐藏4850个字……格并让顾客确认,若发生错误,更改尺寸写错或出件数量写错,照价赔偿。
15、门市赠送应确实依靠权限范围,具有成本观念,必须主管签字以减少不必要的成本浪费。
门店规章制度8第一节、营业员守则
1、进店规则:员工上班前须更换好工装,佩戴好胸牌,存放好个人物品,履行完考勤手续后准时进入卖场。
2、上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。
3、上岗前须化好淡妆,将头发梳理整齐,精神饱满。
4、不得佩戴过多或是较夸张的饰物,包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。
5、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料,以保证口气清新。
6、对顾客要谦虚有礼,稳重大方,态度和蔼,不卑不亢,“请”字当头,“谢”不离口,始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。
7、与顾客同行时不要抢行,出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听,不得从中间穿行,脚步轻快,若无意碰撞了顾客要表示歉意。
8、营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。
9、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰,打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时,应将手掩口鼻,面向一旁。
10、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。
11、尊重顾客开玩笑,避免伤情失礼或发生意外。任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。
12、服务中应主动和顾客打招呼,顾客向我们打招呼、告别或致谢,我们也应有相应表示。
13、与顾客谈话时须保持一米距离,用语客气。顾客提出的要求如不能答复时,要及时请示,妥善处理。
14、工作时间保持安静,不得大声喧哗和打闹。
15、做到有错必改,不提供假情报,不搬弄是非,不伤害他人。
16、不得利用工作之便假公济私,谋取私利,不得同顾客拉关系,办私事,甚至谋取私利。
17、服务台电话铃响两声后,必须接听。接电话须礼貌用语,如“您好!________专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。
18、营业员到岗后,不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动,并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)
19、员工必须爱护场内的设施和工作器具,注意节约用水、电、纸等易耗品。
20、员工上、下班必须考勤或点名,店长或领班须亲笔签到并如实填写签到时间,上、下班时间根据实际情况自行规定。
21、凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。(如因工作需要不能按时签到的除外)
22、店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的,必须请假批准后才可离店。
23、店员休假必须填写假条,经店长签字批准后,方可离岗休假,不准电话请假或先斩后奏。
第二节、服务用语与规范
1、接待顾客时必须使用礼貌用语,收银员应唱收唱付。
2、对顾客提出的有关商品的疑问要给予耐心、详尽的解释,不得敷衍搪塞。
3、当顾客离开时须欢送顾客(如:谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。
4、对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度,切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为。
5、上班时间按规定姿势站立,不得依靠或坐在货柜上(两眼平视前方,两手交叉贴于小腹)。(收银员在顾客前来付款时须主动打招呼)。
6、顾客进店选购商品时店员不得冷眼旁观或不予理睬。
7、对于顾客提出的要求在不违背公司利益的基础上要尽量满足,不能满足的须解释原因,尽可能站在顾客一边。
8、对于挑剔的顾客要有耐心,不急不燥的为其服务,直到满意为止。
9、在举行促销活动时须主动提醒顾客活动内容,并作详尽解释。
10、对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握,以便为顾客进行推介。
第三节、店长职责及管理
1、行政管理
(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标,依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。
(2)监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。
(3)对销售情况进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。
(4)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。传达公司下达的各项目标及促成工作,培训及管理所有员工。
2、考勤管理
(1)考勤统计,约束员工行为。
(2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。
(3)人事调动,纪律处分等,负责执行仪容仪表标准及制服标准。
(4)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关之工作知识。
(5)了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行。
(6)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
(7)召开店内工作会议:与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。
(8)指导下属员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。
(9)有效处理顾客投诉及合理要求,建立顾客与专卖店/专柜的良好关系。
(10)建立顾客联系档案和会员档案,以便更好的服务客户。
(11)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。
(12)根据要求,正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。
(13)根据市场转变或促销活动灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。
(14)监管收货、退货、调货工作,并确保无误、监督陈列货品的整齐、干净、平整。
(15)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。
(16)监察全店销售工作,负责开铺、关铺,监管收银程序,维持货仓整齐清洁。
(17)保持全场灯光、音乐、仪器等的正常运作,确保店内外装修,货架完好无缺。
(18)监管一切店内装修,维修事项,负责店内货品,财物、现金安全及防火工作。
(19)负责陈列工作,维护现场货品按公司陈列要求陈列。
(20)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交、带动全体员工有效提升销售业绩。
(21)编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。
(22)主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。
(23)定期安排店员了解其他品牌的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及赠品按推广要求正常流通)。
(24)负责退货、调拨货品工作并及时入帐。